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Storia - Museo della Scienza del Grano Nazareno Strampelli

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Dal Rieti originario prima di Strampelli alla diffusione dei suoi grani nel mondo. Testi originali tratti dal volume "La scienza del grano" di Roberto Lorenzetti, edizione del Ministero per i beni culturali. (v. la versione completa e aggiornata, nel formato PDF)