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Storia
Dal Rieti originario prima di Strampelli alla diffusione dei suoi grani nel mondo. Testi originali tratti dal volume "La scienza del grano" di Roberto Lorenzetti, edizione del Ministero per i beni culturali. (v. la versione completa e aggiornata, nel formato PDF)
- 1. La patria del grano Il grano a Rieti prima di Strampelli
- 2. Le infrastrutture - parte prima All’origine della ricerca scientifica di Strampelli
- 3. Le infrastrutture - parte seconda All’origine della ricerca scientifica di Strampelli
- 4. La cattedra ambulante diventa stazione sperimentale
- 5. La nascita dell’istituto nazionale di genetica per la cerealicoltura
- 6. Il vero laboratorio di Strampelli: la terra
- 7. Le stazioni fitotecniche Foggia
- 8. Le stazioni fitotecniche Roma
- 9. Le stazioni fitotecniche Cagliari
- 10. Le stazioni fitotecniche Rieti
- 11. Le Stazioni Fitotecniche S. Angelo Lodigiano
- 12. Le stazioni fitotecniche Badia Polesine
- 13. Le stazioni fitotecniche Montagnana, Urbino e Forlì
- 14. Stazioni fitotecniche La straordinaria mole di attività sperimentale
- 15. L’Associazione riproduttori sementi Strampelli e le strutture per la diffusione dei suoi grani
- 16. La ricerca della qualità Gli impianti per la molitura e la panificazione
- 17. 1 Il lavoro scientifico di Nazareno Strampelli
- 17.3 La polemica scientifica tra Strampelli e Totaro
- 17.2 I grani Strampelli
- 18.1 L’esperienza in Argentina L’inizio
- 18.2 L’esperienza in Argentina Le aspettative comuni
- 18.3 L’esperienza in Argentina Tra affarismo coloniale e ricerca scientifica
- 19.1 La scienza di Strampelli e il Fascicmo I progetti autarchici di Mussolini e le posizioni di Arrigo Serpieri
- 19.2 La scienza di Strampelli e il Fascicmo La battaglia del grano
- 19.3 La scienza di Strampelli e il Fascismo Produzione nazionale, fabbisogno e protezionismo
- 19.4 La scienza di Strampelli e il Fascismo I frumenti Strampelli nella battaglia del grano
- 19.5 La scienza di Strampelli e il Fascismo Il monopolio dei grani Strampelli nella cerealicoltura italiana tra le due guerre
- 19.6 La scienza di Strampelli e il Fascismo Strampelli e Mussolini
- 19.4 La scienza di Strampelli e il Fascismo I frumenti Strampelli nella battaglia del grano
- 20. Conclusione I grani strampelli nel mondo
